おふろcafe白寿の湯、新春イベント開催、あんこうと寒ブリのさばき会で食文化発信

PR TIMES より

記事の要約

• おふろcafe白寿の湯で新春イベント
• あんこうの吊るし切りと寒ブリさばき会
• 1月2日、5日に開催予定です

おふろcafe白寿の湯新春イベント

株式会社温泉道場は、2025年1月2日と5日に、埼玉県児玉郡神川町にある日帰り温泉施設おふろcafe白寿の湯で、新春特別イベントを開催すると発表しました。このイベントでは、1月2日に「あんこうの吊るし切り」、1月5日に「氷見寒ブリのさばき会」が開催されます。

毎月第三日曜日に開催している「海の幸さばき会」を、お正月バージョンとして特別に実施するものです。あんこうの吊るし切りは迫力満点で、さばいたあんこうはあんこう汁として提供されます。また、富山産の氷見寒ブリは、この季節が旬を迎えるブランド魚です。

イベントは食事処俵やで開催され、ご来館のお客様は無料でご覧いただけます。あんこう汁やブリの刺身などは、その場で販売される予定です。白寿の湯では、敷地内でサバの陸上養殖にも挑戦しており、各地の食文化の発信にも力を入れています。

おふろcafe白寿の湯新春イベント詳細

おふろcafe白寿の湯