PR TIMES より
記事の要約
- カフェタナカが伊勢丹新宿店サロン・デュ・ショコラ2025に出店
- サントメ島産カカオ使用の限定商品を販売
- イートイン専用ミニジェラート缶が初登場
カフェタナカのサロン・デュ・ショコラ2025出店情報
カフェタナカは、2025年1月16日(木)から20日(月)に開催される伊勢丹新宿店「サロン・デュ・ショコラ2025」PART1に出店すると発表しました。メインブランドであるレガル・ド・チヒロが、PART1のテーマ「躍動するカカオの瞬間」を表現した限定商品を販売します。毎年人気の限定ショコラ缶に加え、今年は初のイートイン専用ミニジェラート缶が登場します。
今回の出店では、サントメ島産カカオをふんだんに使用した商品が中心となります。カフェタナカは2019年にサントメ島に自社管理農園を開園し、現地女性たちの支援を行いながらカカオの保護と育成に力を入れています。力強いカカオ感とフルーツの香り、ウッディな爽やかさが魅力のサントメ島産カカオを使用した、新作ショコラや定番人気のクッキーなど、豊富なラインナップが用意されています。
イートイン専用ミニジェラート缶「ミニョン・グラッセ サントメ・ルージュ」と「ミニョン・グラッセ サントメ・トロピック」は、ライスミルクで仕上げた濃厚なショコラジェラートに、それぞれ異なるフルーツやスパイスを組み合わせた大人の味わいです。会場内でのみお召し上がりいただけます。ドライアイスや持ち帰り用の資材はご用意がありませんが、缶は小物入れなどにリユース可能です。
サロン・デュ・ショコラ2025限定商品
| 商品名 | 価格(税込) | 商品説明 |
|---|---|---|
| ミニョン・グラッセ サントメ・ルージュ & ミニョン・グラッセ サントメ・トロピック | 各1,980円 | イートイン専用ミニジェラート缶。サントメ島産カカオのショコラジェラートを使用。 |
| ビスキュイ・ショコラ エスポワール | 5,940円 | サントメ島産カカオが主役の限定缶。パルミエショコラ、サンドクッキー、フロランタンなど。 |
| ショコラサンド・サントメ（トリュフ＆キャラメル） | 3,996円 | 白トリュフと新作キャラメルが入った2種類のショコラサンド。 |
| メランジュ・ショコラ・サントメ ダムール | 4,428円 | サントメ島産カカオと地元東海の食材を組み合わせたショコラBOX。 |
| ビスキュイ・カフェショコラ・メランジュ | 2,970円 | 自家焙煎珈琲豆とサントメのショコラを組み合わせたザックリ食感の生地。 |
参考：PR TIMES「カフェタナカのメインブランド ＜レガル・ド・チヒロ＞が伊勢丹新宿店 「サロン・デュ・ショコラ2025」に出店！サントメ島産カカオが主役の限定商品をご案内 | 株式会社タナカのプレスリリース (参照日：2025年1月1日)
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