PR TIMES より
記事の要約
- ONODERA GROUPが豊洲市場初競りで最高値落札
- 青森・大間産クロマグロ276kgを2億700万円で取得
- 銀座おのでら各店で提供予定
ONODERA GROUPの豊洲市場マグロ初競り落札結果
ONODERA GROUPは2025年1月5日、豊洲市場で行われた新春恒例のマグロ初競りで、青森・大間産クロマグロ276kgを2億700万円という最高値で落札しました。これは同社にとって5年連続6回目の「一番マグロ」落札となります。
落札されたマグロは、銀座おのでらを含む国内外の店舗で提供される予定です。具体的には、「鮨 銀座おのでら 総本店」や「廻転鮨 銀座おのでら 本店」など、3カ国20店舗のうち13店舗で提供されます。また、全国の「なだ万」レストランでも提供される予定です。
さらに、初競りマグロは「鮨 銀座おのでら フォーシーズンズホテル京都店」や1月15日オープン予定の「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」、伊勢丹新宿店の「伊勢丹うまいもの市」でも提供されます。ONODERA GROUPは、給食サービスやフードサービス事業など多様な事業を展開する企業です。
銀座おのでら店舗情報
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 | 連絡先 | URL |
|---|---|---|---|---|---|
| 鮨 銀座おのでら 総本店 | 東京都中央区銀座5‐14‐14 サンリット銀座ビルⅢ B1階・2階 | ランチ 11:00〜／13:00〜、ディナー 17:00〜／17:30〜／19:30〜／20:00〜 | 年末年始 | 050-1809-0081 | https://onodera-group.com/sushi-ginza/ |
| 廻転鮨 銀座おのでら 本店 | 東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1階 | 10:30～22:30（最終入店21:30、L.O.22:00） | 不定休 | 050-3085-1700 | https://onodera-group.com/kaitensushi-ginza/ |
| 廻転鮨 銀座おのでら 京都店 | 京都府京都市下京区順風町305 四条河原町ビル1階 | 11:30～22:30（最終入店21:30、L.O.22:00） | 不定休 | 050-3184-3842 | https://onodera-group.com/kaitensushi-kyoto/ |
| 廻転鮨 銀座おのでら 大阪店 | 大阪府西心斎橋2-1-3御堂筋ダイヤモンドビルB1階 | 10:30～22:30（最終入店21:30、L.O22:00） | 不定休 | 06-6575-7740 | https://onodera-group.com/kaitensushi-osaka/ |
| 廻転鮨 銀座おのでら ハワイ店 | 2700 S King St,Honolulu HI 96826 | 11:00～22:00（最終入店21:00 L.O.21:30） | 不定休 | https://www.sushionodera.com/kaiten-sushi-hawaii | https://www.instagram.com/kaiten_onodera_hawaii/ |
| 廻転鮨 銀座おのでら ヒューストン店 | 12270 Westheimer Rd. Suite100 Houston,TX 77077 | 11:00～22:00（最終入店 21:00 L.O.21:30） | 不定休 | 設定中 | https://www.sushionodera.com/ |
参考：PR TIMES「2025年豊洲市場マグロ初競りONODERA GROUP が一番マグロ（276kg）を2億700万円で落札！ | ONODERA GROUPのプレスリリース (参照日：2025年1月5日)
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