PR TIMES より
記事の要約
- 30代150名を対象とした飲食店選びに関する調査結果
- 価格と味を重視、情報源はグルメサイトや検索エンジン
- リピートの決め手は料理の美味しさ、コスパも重要
株式会社itkによる飲食店選びに関する調査結果
株式会社itkは2025年1月3日、2024年12月25日実施の30代150名対象の飲食店選びに関する調査結果を公開しました。この調査では、価格帯と料理の品質が最も重視されるポイントであることが明らかになりました。多くの30代が、価格に見合う満足度やお得感を重視している一方で、食材の質や調理技術も重要な要素として認識していることが示されています。
お店を探す際には、グルメ情報サイトや検索エンジン、友人からの口コミなど複数の情報源を活用する傾向が見られました。特にグルメ情報サイトはクーポンやジャンル別検索などの機能が充実しているため、支持されているようです。一方、一度行ったお店を再訪したい理由としては、料理の美味しさやメニューの魅力が最も多く挙げられ、コスパや接客サービスなども重要な要素として認識されています。
口コミ情報を確認する際には、実際に利用した人の具体的な感想や写真・動画が重視され、数値評価は補完的に利用されているようです。これらの結果から、30代は味や価格、雰囲気、サービスなど多様な要素をバランスよく考慮して飲食店を選んでいることがわかります。飲食店側は、これらのニーズに応じた情報発信と顧客体験の向上が重要になります。
調査結果詳細
| 項目 | 重視ポイント(複数回答可、2つまで) | 割合(%) |
|---|---|---|
| 飲食店選びの基準 | 価格帯(リーズナブルさ・コスパ) | 64.7 |
| 味・料理の品質 | 56 | |
| 立地やアクセスの良さ | 25.3 | |
| 接客サービス | 11.3 | |
| お店の雰囲気・内装 | 13.3 | |
| お店探し情報源(複数回答可、2つまで) | グルメ情報サイト | 42.7 |
| 検索エンジン・地図アプリ | 35.3 | |
| 友人や知人からの口コミ | 26 | |
| 飲食店レビューサイト・アプリ | 20.7 | |
| SNSの投稿や口コミ | 18 | |
| リピート理由(複数回答可、2つまで) | 料理の美味しさ・メニューの魅力 | 66 |
| 価格と満足度のバランス(コスパ) | 40 | |
| 接客サービスの良さ | 22.7 | |
| 居心地の良さ | 22.7 | |
| 口コミチェック時の参考ポイント(複数回答可、2つまで) | 具体的な感想(テキストレビュー) | 56.7 |
| 写真・動画 | 41.3 | |
| 星や点数などの数値評価 | 33.3 | |
| 口コミ件数や評価の平均値 | 10.7 | |
| 評価している人のプロフィール | 8.7 |
参考：PR TIMES「『30代』飲食店選びの基準・重視ポイントに関する調査（2024年末実施） | 株式会社itkのプレスリリース (参照日：2025年1月3日)
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